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レストラン・フード/その他専門店・小売/その他サービス/食品/商社(食料品)
神奈川
1900名(社員数730名)
横浜元町生まれのベーカリーチェーン。全店舗に粉から仕込む工房を併設する「オンプレミス」方式で全国展開。
(1)販売マネージャー候補
(2)パン製造技術者
赤い「ポンパドウル・カラー」で統一されながらも,あなただけのパン屋さんを作り上げる,販売のスペシャリスト。または最高の製パン技術を目指すパン職人の道。
それぞれの職種別採用です。
どちらも経験は不問。先輩にひとつひとつ仕事を教わりながら,パンのエキスパートを目指します。
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商社(食料品)/その他商社/その他専門店・小売/機械/専門コンサルタント
愛媛
58名(うち正社員52名 平成23年4月現在)
社員平均年齢:35歳
「松山丸三」は、製菓・製パン(スイーツ作りやパン作り)の原材料や
機械設備・器具道具・パッケージ・デザイン・販促などを提供することで、
スイーツやパンがもたらす「平和で幸せな、おいしい笑顔」づくりをサポートしています。
プロから一般の方が抱くあらゆるニーズにお答えする「スイーツとパン作りのサポートカンパニー」として、
常に努力と前進をし続ける専門集団をめざしています。
私たちが得意とするのは、スイーツづくりやパンづくりそのものではなく、
和菓子屋さんや洋菓子屋さん、パン屋さんなどへのサポートです。
お菓子を作るためにも、パンを作るためにも必要な原材料や設備機器。
これらの製造や販売のノウハウを蓄積してきた当社だからできることがあるのです。
みなさんには、お客様の発展に貢献していただきます。
それは「おいしい笑顔を生み出す」という私たちの願いにつながっています。
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レストラン・フード/食品/その他専門店・小売
島根
200名(パート・アルバイトを含む)
□□■「店づくりとは街づくり」が経営方針■□□
〜山陰地方を若い力で都会人が羨む街を作る〜
山陰地方を若い力で「魅力ある街」「魅力ある店」をつくることが私たちの仕事です。
地域の住民も店も又スタッフもみんなが幸せになる店をいっしょに創っていきませんか。
「石釜パン工房森のくまさん」・「大阪王将」の各店舗(松江市、米子市、雲南市)にて製造・販売・調理・接客・スタッフ管理・食材管理等、店舗に関する業務全般を担って頂きます。部下やアルバイトを指導することで「地域になくてはならないお店」を創って下さい。
各業務を経て、担当部署のチーフ食を職を目指して頂きます。また本人の適性や希望により店舗経験後、店舗開発等の本部スタッフとして活躍することも可能です。
4位

食品
北海道
695名(2011年3月末現在)
■食品メーカー
パン・菓子等の製造および販売、ならびにその他の食料品の販売
パン、菓子、米飯類の製造、営業、企画開発、食品安全管理、システム、施設保守
5位

食品/レストラン・フード/商社(食料品)/その他専門店・小売/その他サービス
埼玉
1,450名(平成23年5月末実績)
※大卒計112名(男性101名、女性11名)
★☆お客様の声にお応えする“イトーパンならでは”のパン作り☆★
1920年の創業以来、パン、和・洋菓子の製造・販売が当社の仕事です。
歴史と伝統に甘んじず、手間暇をかけ、おいしくからだにやさしい
“イトーパンならでは”の商品を作り続けられるよう、日々努力しています。
さらに、焼きたてパンを提供する「ボンデセール」「マルセリーノ」「むぎのいえ」等のインストアベーカリーの経営も手がけています。
■技術部門
製品開発/生産技術/品質管理/エンジニアリング
■営業部門
営業/販売促進
■直営部門
インストアベーカリーでの製造、販売、店舗運営
ボンデセール・むぎのいえ・マルセリーノ・ブローニュの森(関東一円に計52店舗)
■管理部門
総務/経理/購買
■システム部門
SE(システムエンジニア)
6位

レストラン・フード/その他専門店・小売/スーパー・ストア/商社(食料品)
千葉
2210名
わたし達「イオンベーカリー株式会社」は、
2011年3月の経営統合以降、更なる成長戦略を掲げ
小売店事業、冷凍生地製造事業、
パン職人の育成を担うベーカリースクール事業の3本柱を軸に市場を開拓。
現在では、イオンが運営するショッピングモールやスーパーマーケットに
ベーカリーショップを109店舗展開しています。
ヨーロッパを感じさせる焼き立てパンと
スクラッチ製法という手作りのこだわりを追求しています。
【ショップコンセプトは「陽気で明るいヨーロッパのパン屋さん」です】
まずは、店舗スタッフとしてしっかりと知識・経験を身に付けて頂きます。
そしてゆくゆくは店長、本部スタッフなど様々なポジションを目指していって下さい。
店舗内で粉から作る“スクラッチ製法”や
専用工場で生地を作り店舗で焼き上げる“ベイクオフ製法”など、
こだわりの手作り商品の数々を、たくさんのお客様に広めていって下さい。
7位

その他専門店・小売
愛媛
244名
こだわりの製法によってつくったふわふわ焼きたてのパンを、リーズナブルな価格で提供する「ブゥランジェリィ・アペ」。
現在、愛媛の8店舗に加えて、香川・広島の中四国エリアに10店舗を展開しています。
「できたてのおいしいパンを、地域密着で多くの方に提供していきたい。」
その想いを胸に、中四国・九州など地域に根ざした展開で、3ヶ年で30店舗を目指しています。
まずは現場スタッフと一緒に、パンの種類とフロア業務を覚えていただきます。接客やパンの焼き方を一から丁寧に指導いたします。その後は、店舗の問題点や改善点、解決策を考え、マネージャーや店舗スタッフと協力して、よりよい店づくりをしてください。
店舗スタッフ→副店長→店長→エリアマネージャーと、あなたの努力次第でキャリアアップの道が拓けてきます。
8位

食品/レストラン・フード/その他専門店・小売
静岡
200名(正社員 2012年3月末 バンデロールへの出向含む)
◆私たちは、「パン工場」「ブレッドバスケット」「こむぎ工房」「むぎのいえ」「B'sCAFF」・・・など、様々なブランド名で、お客様に焼き立てのパンやサンドイッチを提供している、オーブンフレッシュベーカリーチェーンです。
◆首都圏や静岡県を中心に、大手スーパーやショッピングセンターの中に85店舗展開しています。また、カフェベーカリーや、粉から作り上げるスクラッチ製法にこだわった直営店も運営しています。
●製造・販売職(店長候補)
店舗スタッフとしてパンの製造と販売、接客の知識・経験を身に付けていただきます。店長候補として仕事を覚え、店舗運営のマネジメント全般が出来るようになってください。入社時研修と配属先店舗で先輩からの指導を通じて全くパンの知識のない方も楽しみながら成長できます。お客様にパンを販売すること、お客様にサービスを提供して満足していただくこと。お客様の笑顔を是非、見て感じてください。
9位

食品/商社(食料品)/その他専門店・小売
大阪
35名(アルバイト・パート含む)
松屋はパンの製造、自社店舗による販売、商品の企画・開発、パン宅配会社への卸売りなどの事業を行っています。しかしこれはまだ発展途上段階。今後も松屋のパンを全国に世界に広めるために、新しいことにチャレンジしていきます。
自社工場でのパン製造、店舗での販売、新商品の企画・開発、チラシやポスター、商品構成、陳列、ディスプレイなど販売促進のための企画・制作…やって頂きたい仕事はたくさんあります。
そしてみなさんの力で様々な新しいサービスや事業を創って頂き、将来的には経営幹部として松屋を引っ張っていく存在になって欲しいと考えています。
10位

食品/商社(食料品)
長野
229名(男性154名・女性75名)
みなさん御存じの“PASCO”ブランドの生産会社として
日頃、みなさんが目にする食パンや菓子パン、バウムクーヘンなどを生産しています。
みなさんの食卓を彩る、パン菓子類の製造・試作改良、生産管理、品質管理、食品衛生管理や、
製品の企画立案・推進、製品情報の収集、製品製造技術の調査、研究・開発など。
食パンや菓子パン、イングリッシュマフィン、バウムクーヘンなどの生産工程に関わる仕事をしていただきます。
11位

機械/その他製造/プラント・エンジニアリング/設備関連
神奈川
250名
当社ではパンをつくる製パン機械装置の研究開発、設計、販売、メンテナンスまでパンづくり全ての工程を
一つのシステムとしてお客様に提供しています。
また、食肉・水産分野・化学薬品などの新しい分野にも継続的に挑戦し、国内外を問わず機械とシステムを
通し、人と食の架け橋を担います。
製パン機械装置の機械設計の仕事です。
とても夢とやりがいのある仕事です!研修期間もしっかりあります。
機械設計…2次元及び3次元CADを使用して、構想設計・機構設計・生産設計、強度解析・図面作成等を行います。
12位

その他専門店・小売
宮城
200名(平成23年12月1日現在)
当社は平成元年創業で宮城県でベーカリー8店舗を経営する企業です。
パンの製造・販売/店長候補・幹部候補
13位

食品/その他専門店・小売/レストラン・フード/その他サービス/インターネット関連
山形
241名(パートナー社員を含まず)
ラスクその他焼菓子等の通信販売及び洋菓子・パンの製造販売、レストラン、カフェの運営をしている会社です。
山形の洋菓子のお店としてスタートしましたが、パンの製造販売、レストラン、カフェなど「衣食住」のうち「食」の部分を受け持っており、お客様の毎日の生活に潤いを与え、心が豊かになるような「食」と「食にまつわるシーン」を提案し続けるのが使命だと思っています。
◆販売
山形、宮城、東京、名古屋など全国に広がっていく店舗での接客など(洋菓子店、カフェ、レストランなど)
◆製造
山形、宮城にある製造工場で、ラスク、パンやケーキを作ります。
ゆくゆくは新しい商品の開発に携わっていただきたいと思っています。
14位

商社(食料品)/食品/機械/その他商社
岡山
210名(男性155名、女性55名)
■株式会社ヒラタは、製菓・製パン用の原材料を取り扱う「総合食材商社」です。お客様からの要望があれば、パン・ケーキ屋さんなどに、単に食材料の供給だけではなく、そこから拡がるメニューの提案や新商品の開発、その店舗のレイアウトに至るまでお客様の立場にたちそのニーズに対して責任をもってサポート致します。
■当社は、独自のトータルサービスシステムと総合的なコンサルティングセールスという、付加価値の高いサービスを提供してきました。営業は、基本的にルート営業が主体。取扱う商品は、製菓・製パン原材料を中心に、包装資材、当社独自の材料や培ってきたノウハウをベースにした機械になります。こうした多くの商品を扱いながら、各店舗・お客様に対してトータル的な提案をお願いします。
15位

食品/その他専門店・小売/倉庫/レストラン・フード
愛知
3,800名(男3,000名 女800名)
パン・冷凍生地、和洋菓子の製造と販売
ベーカリー店の運営、ベーカリー店の経営コンサルタント
コンビニエンスストア向けの弁当・おにぎり・調理パン・惣菜などの製造と販売
麺の製造、物流 等
(1)生産(ホールセール・デリカ)/製造・エンジニア・資材・品質管理等
(2)営業(ホールセール)/販売・営業等
(3)ベーカリー(リテイル)/ベーカリー店での製造販売・運営管理等
(4)物流(ロジスティック)/商品管理等
16位

福祉関連/レストラン・フード/医療関連
神奈川
法人総数 195名(男性47名 女性148名)
内訳 正職員 男性17名 女性43名
…
私達は、神奈川県横浜市港南区で、障がいのある方や介護が必要な高齢者の地域生活を支援する「地域活動ホーム」「地域ケアプラザ」「ケアホーム(グループホーム)」の2施設と4ホームを運営しています。
「いつでも、誰でも、誰とでも、安心して気軽に自由に利用できる」を運営理念とし、年齢や障がいのある、なしにかかわらず誰もが安心して暮らせる地域をめざして、様々な事業にとりくんでいます!
〈支援スタッフ〉は、障がいのある方の日中活動(パン喫茶販売・自主製品作り等)での作業支援や送迎、入浴、食事介助のほか、行事等の企画など幅広い業務内容です。
その他、障がいのある方の相談支援業務、グループホームで世話人として普段の生活を支える業務、高齢者の介護や相談支援等の業務があります。
〈パン・製菓指導者〉は、パン・製菓指導と販売を通じて障がいのある方を支援し、地域に貢献できる仕事です。
17位

食品/その他専門店・小売
兵庫
正社員310名
洋菓子・パン・チョコレート等、菓子類の製造販売、喫茶の経営。当社はコンセプトごとに展開する6つのブランド、高級洋菓子「アンテノール」パン専門店「ルビアン」ベルギー王室御用達「ヴィタメール」そして、2010年冬〜2011年にオープンした4つのニューブランド「マルクト」「ノワ・ドゥ・ブール」「メンヒェン グラード バッハ」「フェルツ」。何れも本物を追及し提供しています。
<営業職>
研修後、各店舗に赴任し販売から売上・仕入管理、アルバイト管理・教育等をマスター。店長として経理、人事、労務等幅広い業務を一括してお任せします。その経験を活かしエリアマネージャーや企画、品質管理部門等へのステップアップを目指してください。
18位

食品
福岡
243名(男199名 女44名)
(2012年3月現在)
最高の製品、最高の技術、最高のサービスを目指し、独創性と創造力で「おいしく、健康によく、お得な」商品づくりに挑戦しています。
研究開発、生産管理、企画営業、事務(総務、経理、業務など)
19位

その他専門店・小売/レストラン・フード/食品
愛知
900名(2011年8月1日現在・役員5名含む)
★「チョコリング」ってご存知ですか?★
テレビや雑誌、ネット上の口コミを日々にぎわせているANTIQUE。
「チョコリング」が話題のベーカリーショップ「HEART BREAD ANTIQUE」、
「とろなまドーナツ」をあつかうスウィーツショップ「LOVE SWEETS ANTIUQE」などを運営しています。
2010年には関東・中部・関西に10店舗以上を出店し、現在は25店舗以上(FC店含む)を展開。
注目の急成長企業です。
●店舗職(販売・製造)
最前線である、それぞれのショップが職場。
ANTIQUEの顔として、お客さまを出迎えてください。
「どんなサービスを提供すればいいか」「どうしたらもっと美味しいパンがつくれるか」といったことを常に考え、
当社のサービスを創りあげていただきます。
店舗で経験を積んだ後、将来的にやる気のある方には
本部スタッフや経営幹部への道も開けています。
20位

食品/商社(食料品)
大阪
439名(2012.4.1現在)
パンやお菓子の中に入っている クリームやあん、ジャム、カレーなど、皆さんの身近な食べ物
の中身(フィリングと言います)を作っている業務用食品メーカーです!
あなたも一度は口にしたことがあるかもしれませんね。普段 口にする身近なものだからこそ、
安全・安心を第一に考え、工場環境や衛生管理は常に厳しい基準を設けています。
営業職/パンメーカー、焼立てベーカリーなど、得意先(既存・新規)を訪問し、お客様のニーズを聞き出して商品提案を行います。
研究開発職/お客様が求める風味や物性を追い続けています。今までにない食感や使い方でお客様の満足に応えられる商品を開発します。
企画職/市場調査やお客様の声に耳を傾け、世の中のトレンドをキャッチします。その情報を販促資料や商品開発へアイデアを広げていきます。
21位

食品
広島
752名(2011年11月現在)
22位

商社(食料品)/商社(総合)
熊本
330名 グループ全体600名(2011年4月現在)
パン・ケーキ屋、レストランの開店から繁栄までのトータルプロデュースをしています。
●営業部/原材料や包装資材などのご提案・新しい商品や情報のお届け
●開発部・設計デザイン室/レシピ開発・商品POPの作成、店舗及び厨房の設計
●機械部/機械・機器など設備面でのサポート
●配送部門/グループ会社による定期的な配送
お客様は、パン・ケーキ屋、ホテル・レストランのパティシエやシェフ。
つまり、食のプロを相手にしたお仕事です。丸菱とお取引のあるお客様を定期的に訪問し、
お客様からの注文や相談を聞きつつ、アイデアを出し合いながら、お客様の繁栄をお手伝いしていただきます。
社内研修を充実させていますので、食についての専門知識や営業スキル、社会人としてのビジネスマナーなど
ステップを踏んで成長していくことができます。
23位

食品/商社(食料品)/その他専門店・小売/レストラン・フード/インターネット関連
千葉
90名(パート・アルバイト160名)
★平均年齢26.7歳
※100年企業100店舗構想に際し、同…
社長の横手から直接【人生哲学・経営論】を学ぶ経営幹部候補求む。
100年企業100店舗構想というビジョンを共に実現しませんか?
独自のビジネスモデルを創出し
同業界は勿論、他業界の経営者からも注目される当社代表の横手が
直接皆さんを育てます。
お客様目線のマーケティングと、緻密な経営戦略により独自コンセプトの店舗を展開する当社で
次代を担う人材、一流のビジネスパーソンへと成長しませんか?
【空間・人・商品をマネジメントして感動・癒しを提供する店舗を創る】
当社は美味しいパンだけでなく
来店した時の感動、贅沢感というそこでしか味わえない精神的付加価値を提供し独自のビジネスモデルを創出しました。
皆さんの仕事も「人を通して成果を残し、その人自身を幸せにする」仕組みを創ること。
マネジメント力・発想力・論理的思考能力と高い能力が必要ですが
ここでしか味わえない醍醐味を感じられます。
24位

商社(食料品)/食品/レストラン・フード
京都
正社員 200名
準社員 550名
●珈琲の製造
●紅茶、珈琲関連器具・輸入食料品の卸・販売
●珈琲を主体とした喫茶、関連商品の卸・販売
●ケーキ、パンの製造・卸・販売
●営業
コーヒー販売をメインとした提案型の営業活動
(業務店顧客のお店作りのお手伝い、量販店、生協へ向けての家庭用コーヒーの企画等)です。
主にルートセールスが中心です。
25位

食品
香川
160名 (男 66名、女 94名)
冷凍食品(主にコロッケ)の販売及び研究・開発をしています。
★冷凍食品の中で最も消費量の多いコロッケに特化、業界トップクラスのシェアを誇っています。
全国の量販店・コンビニ・製パンルート等の業務用市場に強いことで知られる当社ですが、家庭用市場へも拡販中です。
(1)企画営業
食品商社(問屋)、量販店、ベンダー(販売店)等への提案型の営業です。
26位

食品
東京
740名(2011年7月1日現在)
協和発酵、武田薬品、キリンビール、更にはメルシャンから受け継いだ発酵関連技術を基盤に、調味料や食品素材などを加工食品メーカー、中食・外食チェーン、製パンメーカーなどに幅広く提供しています。
食の安心・おいしさをお客様にお届けすることが私たちの幸せのひとつ。おいしさのその先を大切に考え、お客様とともにおいしい笑顔と幸せを創ります。
【研究・技術系】
◇調味料・食品素材の研究開発、製品開発・技術支援に必要な製造・加工技術の研究開発、営業部門への技術支援 等
◇製品製造のための生産技術検討(工業化、生産性向上、コスト削減、環境負荷低減)、製造プロセス設計 等
【事務・営業系(営業部門)】
◇加工食品メーカー・中外食チェーン・製パンメーカーなどの課題解決・多様なニーズに応える価値提案 等
27位

重電・産業用電気機器/機械/プラント・エンジニアリング/総合電機/精密機器
大阪
232名
『はかる技術』の会社です。はかると、一言で言っても用途はさまざま。
電気、電力をはかることもあれば、小麦粉や生コンクリートをはかることもあります。
ものづくりをする上で必ず必要になる材料の計量から、
省エネにつなげるための電力量の計測まで、
色んなシーンで使われています。
お客さんは、官公庁・電力会社・商社・メーカー(半導体・自動車・医薬・化学)など。
最近は、海外進出を積極的に行っています。
●技術職/産業用計量システム、電気計測機器・省エネ機器等の開発。
ハード開発(設計開発)
ソフト開発(システム開発、組み込みソフト開発)
生産技術、生産管理、環境技術、品質保証
●営業職
日ごろお付き合いのある顧客の対応。
積極的に展示会に出展し、新しいお客さんの開拓にあたります。
※海外出張あり。
身振り手振りと度胸があれば、英語はしゃべれなくても大丈夫です。
28位

食品/化学/商社(食料品)/商社(化学製品)/その他商社
東京
563名
◆現在の男女比は4:1です。
メーカーである以上、工場がありますので、男性の比率が多く…
おかげさまで90周年。食用加工油脂の生産量は国内トップクラス!!
パンやお菓子をはじめとする食品素材(マーガリンやショートニング)から、化成品(シャンプー、リンス、香粧品素材)、さらには環境改善商品まで。
皆さんの生活に無い欠かせない素材が、「油脂」なのです。
総合油脂加工メーカーとして90年培った技術力をベースに、「健康」と「環境」をキーワードに皆さんの豊かな生活へ貢献して行きます。
— 総合職採用 —
入社後まずは職種関係なく全員が、本社にてビジネスマナーや、会社概要を学んだ後、名古屋・神戸工場見学で工場を見て回ります。またメーカーである限り、商品が出来るまでを学ぶ事は全職種において、非常に大切であると考えています。長期工場研修で製造の基礎を学び、経験してからの本配属を予定しています。本配属後は、先輩社員に教わりながら、仕事の進め方を身につけていただきます。
29位

食品
東京
1,429名(2011年3月末現在)
私たちテーブルマークは「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、つねに新しく、安心してお召しあがりいただける商品づくりを目指し、事業に取り組んでいます。これからも、麺・米飯・パンといったステープル(主食)を中核とした冷凍食品や常温商品の「身近なのに、あたらしい」おいしさを追求し、「テーブル」の「トレードマーク」となれるよう努力していきます。
【技術職】研究開発/製造技術/生産管理/品質管理/商品開発
【事務職】営業/物流管理/購買/情報システム/管理スタッフ(企画、経理など)
30位

商社(食料品)/食品
東京
■東京本社・支店・営業所/66名
■函館工場/250名
北海道乳業のロングヒット商品として、首都圏をはじめとする全国コンビニエンスストア、スーパー等で売られている「フルーツサラダヨーグルト」。他社の商品にない大粒果肉入りを可能にした技術は「手作業」。果肉は手作業の工程で一粒一粒ずつ確認しながら選別しています。「人の目で、品質、安全性を確認する」という生産施設にとって最も基本的な手法を採用したことで、お客様から長い間愛されている商品になりました。
営業系の場合:スーパーマーケットや量販店様の本部に出向きバイヤーの方に日々新商品の取り扱いを提案するほか、製菓、製パンメーカー様などに業務用食材の取り扱いをお願いするなど、新規開拓にも力を入れています。