![]()

食品
北海道
695名(2011年3月末現在)
■食品メーカー
パン・菓子等の製造および販売、ならびにその他の食料品の販売
パン、菓子、米飯類の製造、営業、企画開発、食品安全管理、システム、施設保守
![]()

食品/商社(食料品)/その他サービス
愛知
150名(パート社員含む)
マカロン・ダックワーズといったメレンゲ菓子をはじめ、和洋焼菓子、ゼリーや冷凍スイーツなどの製造、
菓子のOEM生産受託、高級ギフト・袋菓子の加工を行っています。
今や東海エリアの空港やサービスエリアでおなじみとなった名古屋の新名物「名古屋ふらんす」は
フランスの焼き菓子の中に餅を入れた当社のオリジナル。
「お客様に幸せを感じて頂けるお菓子作り」を理念に掲げ、社員一丸となって理想を追求しています。
■総合職
現状維持ではなく、小さなイノベーションを起こし続けることを求めています。
イノベーションとはアイデアだけでは起こりません。
広い視野と社内を巻き込む力、強い推進力が必要です。
具体的には
■営業
■商品開発
■技術職(製造)
■事務職
といった仕事を経験することで上記の力を身につけてもらいます。
お菓子という文化を通じて、世の中をあっと言わせましょう。
![]()

食品/その他専門店・小売/レストラン・フード/ホテル/商社(食料品)
長野
110名
※グループ従業員数350名
◆◇◆「菓子文化」を仕掛けて200年◆◇◆
今を遡ること200年の、安土桃山時代。
武田信玄のもとに菓子を納めていた菓子司「知久屋」が、
津具屋のルーツです。
7代目の現在では、信州伝統の和菓子や、
手軽に食べられる半生菓子の製造販売をはじめ、
グループ企業による「お菓子の里 飯田城」や
「チーズケーキ工房」などを展開。
「菓子文化の仕掛け人」として、
人の思い出に残るお菓子を発信しています。
【1】菓子営業/問屋、スーパーに対する商品提案営業。
【2】観光営業/旅行会社に対する「チーズケーキ工房」などへの観光誘致営業。
【3】販売/直営店での販売・店舗運営。
【4】製造/工場での製造・品質管理など。
いずれも、単に製品を提供していくのではなく、
メーカーの営業・販売・製造としてお客様の声を製品づくりに活かし、
楽しみや感動、安らぎを得られる商品や体験を提供していただくことを期待します。
4位

食品/その他専門店・小売/レストラン・フード
東京
850名(2011年3月現在)
※臨時社員除く
4本の柱となる事業
■菓子事業
百貨店、量販店における各種和洋菓子、中華饅の展開
新規ブランド商品の展開、販売 等
■FF・菓子事業
直売店、コンビニエンスストアでの菓子類、中華饅の企画・展開 等
■食品事業
レトルト食品の企画・展開
大手ファミリーレストラン、ピザチェーンへの商品、及びメニューの提案 等
■レストラン・飲食事業
直営レストランの経営・メニュー開発 等
■営業系
【菓子・FF・食品】
お客様への新商品の提案・交渉、売り場作りの提案・実施・担当店舗の売上管理 等
■マーケティング
【菓子・FF・食品】
商品のトータルプランニング、マーケティングリサーチ、販売促進・パッケージのデザインの提案 等
■技術系
開発技術、生産管理、研究開発 等
5位

食品
大阪
157名(2010年9月現在)
「VC3000のど飴」「はちみつきんかんのど飴」「男梅キャンデー」「SOURSグミ」などのキャンデー・タブレット菓子の製造販売をしています。
ノーベル製菓では、各職種別の採用をしています。原則として職種の転属はありません。
◆営業職 〔文理不問〕 大手量販店・問屋などへの菓子の営業(東京・大阪)
◆商品企画〔文理不問〕 新商品の企画立案、市場調査など (大阪)
◆研究開発〔有機化学専攻の理系のみ〕 菓子の試作・研究開発など(大阪)
6位

食品/コンビニエンスストア/その他専門店・小売/スーパー・ストア/その他製造
愛知
642名
☆★☆エントリーの締め切りは3月6日です☆★☆
香月堂は、バウムクーヘン、マフィン、プチケーキ、パウンドケーキ、マドレーヌ、タルト、スコーン、ソフトクッキーなどの、お菓子の製造及び販売をおこなっています。
「お客様に満足していただくため、基本を守るとともに変化に対応し、安心・安全・おいしい・お値打ちな商品をお届けする」ことを経営理念に、お客様が満足していただけるおいしさと価値を追求しています。
総合職での募集となります。
■製造・・・洋半生菓子製造と効率的な生産体制に取り組む業務。
■商品開発・・・大手スーパー、コンビニ、生協等向けの洋半生菓子・チルド菓子の商品開発。本部商談への同行。
■生産技術・・・生産設備の改善、修理などの総合管理。
7位

商社(食料品)/食品
富山
50名(内パート14名)
※男性22名女子28名
富山県の本社を構える菓子卸です。富山県での売上げNO.1、北陸3県でも菓子専売卸としての売上げNO.1を誇っています。
北陸3県を中心に、中部地方・信越地方に営業エリアを拡大しています。
各地の小売業様に、菓子の案内だけでなく、売場レイアウトまで幅広くご提案しています。
■営業職募集
営業所は富山・金沢・高山。地域の小売業様に新鮮な情報の提供と、「売れる売り場」のご提案をしていただきます。
当社はNSグループの一員で、プライベート・ブランド商品(PB商品)や、自動棚割りシステムを活用することで、
全国規模の大手商社にも負けないの提案力を持っています。
8位

食品/その他専門店・小売/ホテル/冠婚葬祭/レストラン・フード
高知
190名 男56名 女134名(2010年9月現在)
(女性が活躍しています)
(1)菓子製造販売、(2)ホテル運営
高知のお客様に、地元の素材を吟味、最高の技術を追求し、日本一の商品を目指して、製造販売しております。ホテルでは、日頃の疲れを癒していただくよう、最高のおもてなしを心がけております。
菓子部門では、ご本人の希望や適性などで、販売部と製造部に配属されます。
ホテル部門では、1年目は飲食部門を経験後、2年目からは宿泊部門と飲食部門で活躍していただきます。
9位

食品/百貨店/商社(食料品)/レストラン・フード/機械
兵庫
620名 ※平成23年4月1日(正社員)
1909年、ドイツ人の創始者カール・ユーハイムが当時ドイツの租借地であった中国・青島の菓子・喫茶の店から独立し創業。
以来100年以上にわたり、妻エリーゼ・ユーハイムの言葉「お母さんの味、ソバ(それは)自然の味」を
菓子づくりの原点=哲学として守り続け、安全で安心な食品づくりを実践してきました。
これからも“素材の美味しさ”を最大限に引き出し、「まっすぐなおいしさ」をモットーに2世紀企業を目指します。
ユーハイムでの仕事は原則として、店舗管理・生産技術・設備技術のいずれかの職種からスタート
店舗管理(店舗での販売業務):接客・お客様へのご提案からスタッフマネジメントまで業務内容は多岐にわたります。
生産技術(お菓子の製造業務):日々の仕事の中で製菓技術や材料・製法に関する知識を身につけ、プロの菓子職人を目指します。
設備技術(菓子製造機械の製作):機械・電気系を専攻の方が対象となります。
10位

食品/その他専門店・小売
福岡
76名
お菓子の製造卸販売を行っています。商品の柱は、●揚げ菓子(どんど揚げ、ドーナツなど)●焼き菓子(どら焼き、マドレーヌなど)●ポリドリンク(「棒ジュース」などさまざまな呼び名を持つ、夏場の冷凍庫に欠かせないアレです)の3つ。
自社ブランドはもとより、取引先のPB商品としても製造し、問屋さんを通じて、スーパー、コンビニ、生協さんなどに販売しています。
●商品開発:お客様や得意先のニーズ、市場のトレンドなどをとらえ、新商品の開発や既存商品のリニューアルに取り組みます。
●製造:自社工場でさまざまな設備を駆使しながらお菓子を製造。日々変化する気温や湿度、限りある設備のなかで、
多品種の商品を安定的に作りだすために、知恵を絞ります。
●営業:菓子を取り扱う問屋や、エンドユーザーであるスーパー、コンビニなどのバイヤーに、商品や売り方を提案していきます。
11位

その他専門店・小売/食品/レストラン・フード
栃木
130名(正社員80名:パート50名)
私たち庫やは、栃木県那須にて創業28周年を迎える、菓子製造・販売メーカーです。
新しいリゾートの在り方の創造と、お客様に満足していただくための商品やサービスに常に挑戦し続けています。
2012年5月には東京ソラマチ(R)内に、新規店舗を出店予定!
これからの庫やにご期待ください!
【接客】
■各店舗・レストランでの接客サービススタッフ
【企画部】
■販売促進、HP作成、店舗サポート、SV活動/WEBショップ経営
■工場管理
【五峰館管理部】
■仕入管理(受発注、検品)
■運営(シフト管理、PC入力)
【経理部】
■経理業務
【総務部】
■全体管理業務
【パティシエ】
■菓子製造スタッフ、菓子製造
※詳しい仕事内容は≪採用情報≫をご参照ください。
12位

食品
北海道
1,321名
(正社員:922、パート・アルバイト:399)
2011年4月1日現在
和洋菓子製造販売・美術館運営
「おいしいお菓子を作ろう/たのしいお買い物の店を作ろう/みんなのゆたかな生活を作ろう/そして成長しよう」という基本方針の下、和洋菓子の製造販売・美術館運営に取り組んでいます。お菓子の製造・流通・販売はもちろん、広告制作、生産管理、喫茶厨房、工務など様々な職種があります。詳しくは当社ホームページ「採用情報」の「職場紹介」・「先輩社員の声」をご覧下さい。
13位

商社(食料品)/食品/その他専門店・小売
茨城
33名(2011年12月現在)
【商社とメーカーの、ちょうど真ん中】
当社は、創業74年の歴史を持つ菓子問屋であり、
自社PB商品の開発に注力する菓子メーカーでもあります。
どちらの側面からも思うことは一つ。
『お菓子を通してお客様にしあわせをお届けしたい!』
それを叶えることが、私たちの仕事です。
お菓子の製造、卸、小売、コンサルティングなど、幅広い事業とともに
独自の機軸を打ち出し、存在感を発揮しています。
【営業職】 自社PB商品『もったいない本舗』の拡販営業の仕事です。
★ひがの製菓の営業の特徴は!?
★「拡販って?」 たとえば…
★仕事のやりがいは!? ⇒⇒⇒詳しくは【採用情報】にて!
14位

食品/商社(食料品)
神奈川
約800名(内 正社員/男性148名 女性160名 ※他期間職員)
※グループ連結
〜贈答用焼菓子生産の国内トップクラスシェアを誇るメーカー〜 ちぼりは、ご贈答用の焼菓子を中心に製造、卸、販売を行っています。販売先は、大手百貨店、スーパー、コンビニなど。また、ファミリーレストランにもケーキなどの洋菓子を提供しています。「ちぼり」の名前は知らなくても、きっと当社の商品を買ったこと、食べたことがあると思いますよ
〜おいしいお菓子で、みんなの幸せを“共に”作りましょう〜 総合職として採用いたします。本人の適性や希望により、配属いたします。 【具体的な職域】営業商品企画商品開発経営企画品質管理一般事務商品製造、他
15位

商社(食料品)/その他専門店・小売/商社(総合)/その他商社/食品
大阪
211名(男性:89名、女性:122名) 2011年12月現在
「世界の食文化を日本の食卓へ」。これが私たちの合言葉。
事業内容は食品(洋酒・食品・菓子)の輸入・卸売・小売です。ただ、私たちが常に考えているのは、モノだけではなく、その商品の背景にある生産者の想いや食文化も一緒に広めていくということ。
現在も有名百貨店へ海外ブランド食品・菓子のショップを出店しており、またウェッジウッドなどのブランドとの新商品開発にも注力しています。
総合職としての採用になります。
★入社当初★
小売部への配属となり、お客様のニーズに直接触れていただけます。
★その後★
小売部で学んだことを活かして、営業部・小売部・貿易部・営業本部・企画室・総務部で活躍して頂きます。
16位

食品/商社(食料品)
長野
229名(男性154名・女性75名)
みなさん御存じの“PASCO”ブランドの生産会社として
日頃、みなさんが目にする食パンや菓子パン、バウムクーヘンなどを生産しています。
みなさんの食卓を彩る、パン菓子類の製造・試作改良、生産管理、品質管理、食品衛生管理や、
製品の企画立案・推進、製品情報の収集、製品製造技術の調査、研究・開発など。
食パンや菓子パン、イングリッシュマフィン、バウムクーヘンなどの生産工程に関わる仕事をしていただきます。
17位

食品/医薬品/商社(食料品)
東京
私たち明治グループは、赤ちゃんからお年寄りまで、
あらゆる世代のお客様の暮らしに欠かすことのできない
「菓子」「乳製品」「栄養機能食品」「医薬品」などを扱っています。
これらの商品を通じて、「おいしさ・楽しさ・健康・安心」の世界を拡げ、
お客様の日々の生活充実に貢献することを目指しています。
※詳細に関しましては、当社採用HPをご参照ください。
18位

食品
東京
1,816名(2010年3月末)
あなたは、「ウイダーinゼリー」が森永製菓の商品であることを知っていますか?
ウイダーinゼリーは、森永製菓が独自に研究を重ね開発し、新たな飲料スタイルを定着させた商品です。
森永製菓は、ウイダーinゼリーに限らず、「菓子」で培った高い技術力を、さまざまな分野に活かしています。
あなたも、私たちと一緒に、新しい菓子ビジネスの創造に挑戦しませんか?熱い気持ちをもった方、エントリーお待ちしています!
事務系/営業、経理、法務 他
理系(研究開発)/研究開発、品質管理、分析 他
理系(機械電気)/生産技術、生産管理、機械設計 他
19位

食品/商社(食料品)
長野
74名(正社員45名 パート 29名)
北川製菓は「おやつ&スイーツ」のソリューション企業です。
ドーナツを中心とした半生菓子を全国の問屋様、コンビニエンス、スーパーマーケット様を通じて消費者の皆様に販売させていただいております。又、健康食品のルートや共同購入などでお世話になっております。
代表的な商品としては、”牧場のシリーズ” 牧場のドーナツ、牧場のあんドーナツなどがそれに当たります。
20位

紙・パルプ/その他製造
北海道
57名
●会社の規模が大きくないので、社長との距離が近く、また、最近は若手社員も増え、
人数が…
北海道十勝地方で貼箱の製造に特化した事業を行っています。同じ十勝に本拠を置く菓子メーカー六花亭様との全面的な信頼関係を基に、ロングセラー商品である「マルセイバターサンド」や「十勝日誌」などの貼箱のメーカーとして活動しています。貼箱と一口に言っても種類は2000種類以上。また、お菓子をギフトとして贈るお客様も多いため、品質には強いこだわりを持っています。
貼箱の製造現場管理やその生産計画立案、当社事業の中核となるポジションを将来的に担ってもらいたいと考えています。まずは、あなたの希望や適性を見極めた上で、企画、生産管理、製造ラインの各職種、部門に配属します。ゆっくりとした歩みでも、若い力で着実に会社を成長させていきたいと考えていますので、就職活動の中でお互いの距離を縮められればと思っています。
21位

その他専門店・小売/食品/レストラン・フード/冠婚葬祭
福井
28名
森八大名閣は四季折々の移ろいを和菓子に織りなし、
贈られる方の笑顔・贈る方の笑顔をいつも思い浮かべながら、
お菓子を作っております。
いいお菓子づくりをするためには、
社員一人ひとりの努力とチームワークが必要です。
つまり、いい人づくり・店づくりがお客様に感動を与え、
笑顔をもたらすものと考えます。
これからも地域に愛される店として、
お客様の期待に応えていきたいと思います。
●販売職・・・和洋菓子の販売・接客
●製造業・・・和洋菓子の製造・包装
商品企画や営業・販売企画などスタッフ全員で考えています。
また将来は、店舗運営などを任せられる店長として活躍していただきたいです。
当社では、社員一人ひとりの可能性を信じて、若くても能力を発揮できる環境を用意しています。
会社をつくっていくこと、それは社員一人ひとりの知恵と行動です。
22位

機械/食品/プラント・エンジニアリング
埼玉
232名
当社の平均勤続年数は約10年となっています。
これは従業員の約6割が勤続年数10年以下の…
私たち「株式会社マスダック」は“そのお菓子づくりを、もっと美味しく、新しく”をコーポレートスローガンに製菓機械の開発・製造・販売・メンテナンスや菓子の研究開発・製造・販売を行っています。
お客様の要望に応える製菓機械の開発・設計・製造や社内のシステム管理をするお仕事です。
23位

商社(食料品)/商社(総合)/食品
高知
2,141人(グループ全体社員のみ・平成23年3月31日現在)
一般加工食品・冷凍食品・チルド商品・酒類・菓子・家庭用品の卸売業、
酒類・無農薬野菜・惣菜・弁当の製造販売、水産物の加工販売、食品小売店による事業
(百貨店・スーパーマーケット・コンビニエンスストアー・小売店等へ加工食品から酒類・菓子に至るまで食料品全般を納入しています。
また、関係会社では、スーパーマーケット・コンビニエンスストアー向けの惣菜・弁当の製造等も行っています。)
当社は卸売業ですから商品を得意先にお届することが仕事ですが、ただ商品を届けるだけでなく、得意先のニーズを的確に捉えて市場・業界情報やカテゴリー・トレンド情報の提供をおこなったり、宣伝・販促物やオリジナル商品の提供など専門性の高いサービスを行いうことで得意先の立場に立った、企画提案型の営業を行います。
24位

食品/商社(食料品)
鹿児島
525名(男242名/女283名)
私たちは、明治36年に菓子問屋として創業。
大正15年からは、看板商品である「ボンタンアメ」の製造を開始。
現在は、菓子・冷菓・冷凍食品等の製造を行いつつ、食品物流のパイオニアとして同分野での大手食品メーカーの5000品目に及ぶ商品の卸売業も行っています。
製造部門では、常に安心して提供できる
製品の製造に努め、多様化する消費者の嗜好を先取。
歴史と伝統を継承し、夢あふれる商品開発に取組んでいます。
私たちは、地元鹿児島らしさにこだわった商品開発に
情熱を注いでいます。
地道な作業の連続ですが、
良いモノを自分たちでつくる事に誇りを持って
毎日取組んでいます。
代表商品のボンタンアメもそのような思いで、
80年以上つくり続けています。
みなさんも、
お客様にたくさんの「おいしい!」を提供するために、
商品の研究開発、または営業といった流通分野で、
私たちの商品をアピールしてください。
25位

食品/その他専門店・小売/レストラン・フード
徳島
270名(正社員90名、パート・アルバイト150名)
◆たくさんの女性が活躍しています!
洋菓子の製造・販売・カフェの運営を事業領域とする当社は、徳島・香川・兵庫県下で『イルローザ』ブランドを21店舗展開しております。また、全国のお客様に向けた通信販売も行っております。独創的な郷土菓子、伝統的な欧風菓子など素材にこだわったお菓子作りの追求や新ジャンル「ラスク」の発売(2009年)など、お客様の「喜び」と「感動」を創出するため、商品の深化及びサービスの拡充に努めています。
近い将来のイルローザを担う【リーダー】になっていただける方を募集します。入社後、数年は、店舗や本社工房の一スタッフとして配属、経験を積み、【リーダー】としての実力をつけていただきます。自分の立てた戦略でスタッフを牽引し売上を伸ばしていく店長、流行を敏感に且つ的確に捉え、商品化する企画担当・・・、皆さんの個性の数だけ、その後の活躍の場が広がり、イルローザの未来や可能性も無限に広がっていきます。
26位

食品/商社(食料品)
大阪/東京
従業員数 392名
平均年齢 39.2才(平成23年9月末現在)
国内トップクラスの最先端技術を駆使して「ぷっちょ」や「e-maのど飴」「シゲキックス」「特濃ミルク」などの商品を提供している会社です。
私たちの願いはいたってシンプル。
カラダにいいものはおいしい。おいしいものを選んでより健康に。
【おいしさはやさしさ】を合言葉に、お菓子を通じて豊かな食文化の創造に貢献しています。
【日本一の菓子メーカーにする】そんな夢の実現のため、
営業、商品企画、商品開発、生産管理、生産技術、情報システム、管理事務において採用を致します。
少数精鋭の組織体制なので風通しもよく、若手社員ながらバリバリ活躍できます!
ハイレベルな商品を要求される菓子業界を突破する鍵となるような個性溢れる人、感性豊かな人を求めています。
目指すべき未来に徹底的にこだわり、新たな世界を革新してみませんか?
27位

食品
東京
「キシリトール」「ガーナ」「小梅」「チョコパイ」「雪見だいふく」「クーリッシュ」「うるアップコラーゲン」「ホカロン」などの菓子・アイス・健康関連商品の研究開発及び製造販売など
エントリー窓口は職種ごとに異なります
選考は職種ごとに行い、新入社員研修後に配属を決定します
◆学部学科不問◆ 事務系(営業・業務)/情報系
◆理系のみ対象◆ 研究系/機械・電気系/生産系
◆その他◆ ロッテ採用ホームページ参照
28位

食品
静岡
360名
『おいしさと温もりを伝えます』
当社は『お客様に安心と満足をお届けする』をモットーとした営業活動および商品開発でお客様の笑顔を作り出すお手伝いをしています。
【営業職】
菓子問屋及び量販店、コンビニなど、担当企業への販売企画等の商談が仕事 『基本はルートセールス』
【企画開発職】
お客様のニーズを的確にとらえて、皆様に満足いただける商品を作り出す仕事
29位

食品/その他製造/プラント・エンジニアリング/設備関連/機械
東京
1,067名(2011年10月現在)
「価値ある製品の提供」を理念に掲げ、安全・安心・高品質で “美味しい” お菓子を全国にお届けしています。
「リッツ」をはじめ、「チップスター」「オレオ」「プレミアム」「ビッツサンドシリーズ」等、愛され続けるロングセラー商品を通じて、
お客様へ “寛ぎのひととき” を提供している製菓企業です。
食文化の向上、次世代のロングセラー商品の開発を目指し、全社員一丸となって日々全力投球しています。
◇生産
菓子製造全般に関わる技術職。製造担当を経験後、製造責任者、商品開発、品質管理等の活躍の場があります。
◇エンジニア
製造設備の設計・改良・メンテナンス等を担当。新商品の開発にも技術面で深く関わります。
◇営業
菓子問屋や量販店への営業販売を担当。キャンペーン提案や売り場作り等、販売促進企画を行います。
◇管理
総務、人事、経理等。情報システムを管理運営するSEも募集します。
30位

食品/その他専門店・小売/レストラン・フード
滋賀
169名(社員数) 男性110名、女性59名
私たちは、農工一体の菓子づくりを目指しています。困難なものごとへの、さらなる挑戦を生命とする人の集団です。
「寿長生の郷(すないのさと)」と名付けた6万3000坪の土地には梅や柚子などを植え、四季を通して社員自らの手で育て、
収穫した実を生かしたお菓子を手作りしています。
工場で和菓子の製造、その中でまず全ての和菓子に使用される「あんこ」づくりに携わって頂きます。
和菓子づくりは、「餡炊きに始まり、餡炊きに終わる」と言われるほど難しいものです。
職人が一釜一釜、ていねいに、時には大胆に、勘と経験と渾身の力を両手に込めて、皮までやわらかい風味の良い餡をつくっています。