世界中のいたるところでお客様に笑顔「YUM!」を浮かべてもらおう。そんなおいしさの王国づくりが、世界のKFCとピザハットのグローバルコンセプトです。お馴染みのカーネルサンダースですが、様々な苦難の末、1939年に確立したフライドチキンのレシピが彼のビジネスの原点となっていますが、もうひとつ、根底に流れるサービス精神「Southern　hospitality」があります。他人を家族のように温かく迎え、もてなす…アメリカ南部のもてなしの心ですが、カーネルは「最善を尽くして、嘘の無い美味しいものを提供すること、お客様にご満足頂けているか耳を傾け、人を喜ばせることに妥協しない」と。我々の原点がここにあります。