当社の事業の基本は、業務用厨房機器の販売とメンテナンスです。お取引いただいているお客様は飲食・サービス業が中心ですが、最近は水産加工業界、流通業界、福祉施設、病院等といったお客様にも幅広く対応。現在取り組んでいるのは、お客様の“食”をさまざまな点からサポートする事です。例えば当社の製品を導入いただいているお客様に対して、業務用食器洗浄機の洗剤、業務用のお茶などの提供も行い、「価格競争をせず、お客様全体の事を考え、食に関するさまざまなサービスをトータルにサポートする」——これにより、お客様の満足度をより高めていきたいと考えています。そのためにも、現場の社員の意見を大切にしているのです。

本社ビルは名古屋駅から徒歩10分の便利な場所にあります。１階はテストキッチンになっており、ホシザキグループの製品を中心に、モデル厨房として「使えるショールーム」化して展示されていますので、ぜひ学生の皆さんに見て頂きたいと考えています。当社では2006年からオフィスの整理整頓に取り組む5Ｓ活動や2007年からはコンプライアンス教育を実施し、当社の経営理念の中にある、「遵法はもとより社会と社員から信頼される会社づくり」の実現を目指しています。また2010年からは「男性・女性ともに活躍できる会社」を目指し、「女性かがやきプロジェクト」を発足し、女性の活躍できる職域を増やし、女性の採用にも積極的に取り組んでいます。